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Le Manoir de Lan Kerellec

Type d'établissement

Hôtel Restaurant

Département

Côtes-d'Armor

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Allée Centrale de Lan Kerellec

22560

Trebeurden

02 96 15 00 00

Tarifs

Menus : de 80€ à 110€

Déjeuner : de 38€

Chambre : de 235€ à 750€
(petit déjeuner à 22€)

Fermetures

Midi : L M M J V S D | Soir : L* M* M J V S D
( * Sauf juillet août)

Annuelles : novembre à mi mars

Groupes

Bon cadeau

Hébergement

Table Prestige

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palt signature le-manoir-de-lan-kerellec

restaurant le-manoir-de-lan-kerellec TREBEURDEN

Chef et hôte : Anthony AVOINE et Gilles DAUBÉ

Originaire de Normandie, Anthony Avoine y effectue un apprentissage de trois ans. Il arrive ensuite en Bretagne, plus précisément dans les Côtes-d’Armor. Il passe cinq ans en tant que second aux cuisines du restaurant de l’Hôtel de La Marne à Paimpol.

En 2016, il rejoint l’équipe du Manoir de Lan Kerellec, à Trébeurden. Un an plus tard, il reçoit le titre de Meilleur Cuisinier d’Avenir de France. Ce jeune chef ne manque pas d’ambition et n’hésite pas à laisser libre cours à son imagination et à sa créativité.

En 2018, il obtient au Manoir de Lan Kerellec, restaurant gastronomique en Côtes-d’Armor, une première étoile au guide Michelin.

La Bretagne nous offre des produits exceptionnels et de qualité première, profitons-en !

Anthony Avoine

Le Manoir de Lan Kerellec, un restaurant en bord de mer dans les Côtes-d’Armor

En entrant dans la salle à manger, vous pourrez admirer au plafond la charpente inspirée d’une carène de bateau qui offre une ambiance toute particulière au lieu. Par la fenêtre, vous pourrez bénéficier d’une vue imprenable sur la mer.

Laissez-vous surprendre par la cuisine gastronomique d’Anthony Avoine, fortement imprégnée par les saveurs du large. Dans son restaurant des Côtes-d’Armor, le chef vous invite à un voyage des sens grâce à des accords justement équilibrés. Ses assiettes s’inscrivent dans une démarche locavore, respectueuse des produits du terroir, à l’instar des valeurs portées par Tables & Saveurs de Bretagne.

En savoir plus sur Tables & Saveurs

Les producteurs bretons coup de cœur de Lan Kerellec

Le chef Anthony Avoine jouit à Trébeurden d’un terrain de jeu extraordinaire. Dans ce cadre de travail unique, il bénéficie de produits de première fraîcheur et d’une excellente qualité. Toutes ses recettes sont réalisées dans les cuisines du Manoir Lan Kerellec, à partir d’ingrédients bruts du terroir breton, dans l’amour et le respect des produits.