Née à Nantes, la cheffe Sophie Reigner a vécu 25 ans sur la presqu’île de Rhuys dans le Morbihan. Auparavant comptable, la cuisine est une passion qui l’habite depuis toujours.

• En 2011 elle se lance dans l’aventure et devient cheffe à domicile.
• En 2016 à Paris, elle rencontre le chef Alan Geaam, propriétaire de plusieurs restaurants, dont un étoilé, et lui-même autodidacte. Elle travaille à ses côtés pendant plusieurs années, passant du poste de cheffe de partie à celui de cheffe exécutive. 
• En 2016, Sophie Reigner est également finaliste de la Cuillère d’Or, un concours de cuisine exclusivement réservé aux femmes, et du concours Président Lactalis en 2017. 
• En 2020, elle retrouve la Bretagne où elle ouvre Iodé, son propre restaurant gastronomique dans le Morbihan. Elle reçoit la même année la dotation Jeune Talent Gault & Millau.
• En 2022, c’est 3 toques au Gault et Millau et une note de 15/20 qui viennent récompenser l’art de la cheffe Sophie Reigner.

La cheffe Sophie Reigner puise son inspiration dans les embruns de l’océan. Pour vous garantir une expérience gustative de haute qualité, tous les produits utilisés en cuisine sont frais et de saison. Les viandes proposées à la carte proviennent d’élevages français. Lorsqu’elle se rend sur les marchés, Sophie Reigner aime échanger avec les producteurs locaux. De cette manière elle se fournit à la source, de produits majoritairement morbihannais ou bretons.

À la table de Iodé, restaurant gastronomique à Vannes, vous pourrez déguster :  

• Les fleurs comestibles et la cueillette sauvage de Mélanie
  productrice d’herbes, Des Herbes aux Fleurs (Sérent - 56)

• Les pigeons fins gourmets
  de chez Fabrice Le Meur (Saint-Barthélemy - 56)

• Les algues de Jean-Marie Pedron,
  Les Jardins de la Mer (Le Croisic - 44)

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